Specialty koffie kaart maken?

 

 
 
 
 

Hartje

‘Koffie die met liefde gemaakt wordt’, dat wordt vaak beweerd of beloofd als je een horecagelegenheid binnenkomt. Er zijn verschillende redenen te verzinnen waarom u een hartje in uw koffie zou willen schenken. Aan de ene kant kunt u daarmee laten
zien dat de koffie met liefde gemaakt en perfect van smaak is, maar u kunt er natuurlijk ook een speciaal iemand mee verrassen.

Café d’Amour

Op Valentijnsdag is het een leuk idee om wat rode (eetbare) kleurstof aan de Friesche Vlag volle melk toe te voegen, zodat je een roze hart krijgt. Veel romantischer kunt u de koffie niet serveren.

Een latte art hartje schenk je zo:

  • Beweeg de kan van hoog naar laag
  • Maak een halve cirkel van links naar rechts
  • Tik
  • Schenk sneller
  • Beweeg van rechts naar links

Download de PDF met een pagina uit onze instructiewaaier voor het maken van een hartje.

 

Ook leren hoe je een hartje schekt? Bekijk het World of Latte instructiemateriaal of lees meer over de latte art trainingen van World of Latte.